Tarta de mango y maracuyá con base de galleta
Esta receta de Tarta de mango y maracuyá con base de galleta es perfecta para cualquier ocasión, fácil de preparar y deliciosamente increíble.
Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada.
La combinación del mango y el maracuyá es una de las más refrescantes y deliciosas, y al combinarla con una base de galleta crujiente, se crea una textura y sabor únicos.
El mango aporta una dulzura natural y suave, mientras que el maracuyá agrega un toque ácido y refrescante, lo que hace que esta tarta sea ideal para cualquier época del año.
La base de galleta es fácil de preparar y agrega una textura crujiente que complementa perfectamente la suavidad de la fruta.
INGREDIENTES
- 250g de galletas
- 100g de mantequilla derretida
- 2 tazas de crema para batir
- 1 taza de azúcar
- 2 mangos maduros
- 1 taza de pulpa de maracuyá
- 1 cucharadita de vainilla
PREPARACIÓN
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida en un bol hasta obtener una mezcla homogénea.
Presiona la mezcla en un molde para tarta y refrigera durante 30 minutos.
Bate la crema para batir con el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema suave y espesa.
Corta los mangos en rodajas finas y colócalas sobre la base de galleta.
Vierte la crema batida sobre los mangos y agrega la pulpa de maracuyá por encima.
Refrigera la tarta durante al menos 2 horas antes de servir.
Decora con rodajas de mango y maracuyá fresco antes de servir.
Disfruta de esta deliciosa Tarta de mango y maracuyá con base de galleta en cualquier ocasión.
