Técnicas avanzadas de horneado para bizcochos altos y esponjosos
Introducción a las Técnicas Avanzadas de Horneado El arte de hornear bizcochos altos y esponjosos… Leer más »Técnicas avanzadas de horneado para bizcochos altos y esponjosos
Pan con fundamento
En España lo llamamos bocadillo, pero en el mundo hay mil formas de disfrutar un buen pan relleno. En ‘Pan con fundamento’ celebramos esa diversidad con recetas que van desde el clásico bocata de jamón hasta las creaciones más innovadoras. ¡Prepárate para darle ‘fundamento’ a tus comidas!
Vada Pav La Joya Callejera De India
Este bocadillo picante y crujiente es uno de los más populares en las calles de… Leer más »Vada Pav La Joya Callejera De India
Montadito De Pringá El Secreto Andaluz
Este bocadillo típico de Andalucía se hace con los restos de la pringá del cocido,… Leer más »Montadito De Pringá El Secreto Andaluz
Choripán Argentino La Estrella De Los Asados
Este bocadillo es un clásico infaltable en los asados argentinos. Pan crujiente, chorizo jugoso y… Leer más »Choripán Argentino La Estrella De Los Asados
katsu sando el sándwich japonés con toque crujiente
El Katsu Sando es la versión japonesa del bocadillo perfecto: crujiente, jugoso y con un… Leer más »katsu sando el sándwich japonés con toque crujiente
Philly cheesesteak la joya de filadelfia con extra de queso
Este bocadillo icónico de Estados Unidos es puro placer: carne de res salteada, queso fundido… Leer más »Philly cheesesteak la joya de filadelfia con extra de queso
Bocadillo de calamares madrileño el rey de la plaza mayor
En Madrid, ningún paseo por el centro está completo sin probar el famoso bocadillo de… Leer más »Bocadillo de calamares madrileño el rey de la plaza mayor
Bauru brasileño el bocadillo de são paulo que enamora
El Bauru es un clásico de Brasil, nacido en un bar universitario en los años… Leer más »Bauru brasileño el bocadillo de são paulo que enamora
Sándwich Cubano, el clásico que conquistó el mundo
El sándwich cubano es un manjar con historia. Nacido en los bares de Tampa y… Leer más »Sándwich Cubano, el clásico que conquistó el mundo
Bocadillo de Pollo Marinado: Un Clásico con Toque Exótico
En el universo de los bocadillos, existen combinaciones que trascienden lo ordinario, y hoy, en… Leer más »Bocadillo de Pollo Marinado: Un Clásico con Toque Exótico