Tarta de queso al horno con frutos rojos

Esta receta es ideal para cualquier ocasión especial, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente una noche romántica en casa.

Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, ya que puedes controlar los ingredientes y las cantidades que se utilizan.

En esta receta, vamos a combinar la cremosidad del queso con la dulzura de los frutos rojos, lo que nos dará un resultado único y delicioso.

La combinación de sabores y texturas será un éxito seguro en cualquier mesa, y lo mejor es que es fácil de preparar y no requiere habilidades culinarias avanzadas.

La tarta de queso al horno con frutos rojos es una excelente opción para aquellos que buscan una receta fácil y deliciosa para impresionar a sus invitados.

INGREDIENTES

  • 200g de galletas para tartas
  • 100g de azúcar moreno
  • 250g de queso crema
  • 2 huevos
  • 150ml de leche
  • 150g de frutos rojos (fresas, frambuesas, etc.)

PREPARACIÓN

Comienza precalentando el horno a 180°C, esto es importante para asegurar que esté listo cuando se necesite.

En un bol grande, mezcla las galletas para tartas con el azúcar moreno y presiona la mezcla en un molde para tarta, para formar la base.

Agrega el queso crema y los huevos en un bol aparte, y mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea.

Agrega la leche y mezcla bien para incorporar todos los ingredientes.

Vierte la mezcla de queso en la base de galletas y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que esté firme y ligeramente dorada.

Una vez lista la tarta, retírala del horno y deja que se enfríe un poco antes de agregar los frutos rojos encima.

La presentación es importante, así que puedes decorar la tarta con más frutos rojos y un poco de azúcar glas para darle un toque especial.

La tarta de queso al horno con frutos rojos es un postre delicioso y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en casa.

La crema del queso y la dulzura de los frutos rojos se complementan perfectamente, creando un sabor único y atractivo.

Disfruta de esta rica tarta con tus seres queridos y experimenta la magia de la combinación de sabores y texturas.