Esta receta es ideal para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor delicioso.

La tarta de tres leches es un postre clásico que combina la esponjosidad de un bizcocho con la cremosidad de tres tipos de leche.

INGREDIENTES

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 3 huevos
• 1 taza de leche condensada
• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de crema para batir

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para tarta de 23 cm de diámetro.

Mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un bol grande.

Añade la mantequilla derretida y los huevos, batiendo hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada y esponjosa.

Deja enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos, luego desmolda y coloca en una bandeja para servir.

Pincha la superficie de la tarta con un tenedor para que absorba mejor las leches.

Mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema para batir en un bol, y vierte la mezcla sobre la tarta, asegurándote de que quede bien cubierta.

Refrigera la tarta durante al menos 2 horas antes de servir.

Sirve fresca y disfruta de esta deliciosa tarta de tres leches esponjosa y cremosa.