Esta receta es perfecta para satisfacer los antojos de chocolate y café, combinando dos sabores clásicos en un bizcocho esponjoso y delicioso.

Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, y con esta receta podrás disfrutar de un postre rico y nutritivo.

La combinación de chocolate y café le da a este bizcocho un sabor único y aromático, que seguramente te dejará sin aliento.

La esponjosidad de este bizcocho se logra gracias a la combinación perfecta de ingredientes y técnicas de preparación, lo que lo hace perfecto para servir en cualquier ocasión.

INGREDIENTES

• 250g de harina
• 200g de azúcar
• 100g de cacao en polvo
• 2 huevos
• 100ml de leche
• 1 cucharadita de café instantáneo
• Un toque de sal

PREPARACIÓN

Mezcla la harina, el azúcar y el cacao en polvo en un bol grande, para obtener una mezcla homogénea.

Agrega los huevos y la leche poco a poco, batiendo hasta obtener una masa suave y esponjosa.

Agrega el café instantáneo y la sal, y mezcla bien para combinar.

Vierte la mezcla en un molde para bizcocho y hornea en un horno precalentado a 180°C durante 30-40 minutos, o hasta que esté esponjoso y cocido.

Deja enfriar antes de servir, y puedes acompañarlo con una taza de café o chocolate para un toque extra de sabor.