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Brownie de chocolate con nueces y caramelo salado

    Esta receta es ideal para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor delicioso.

    Es una combinación perfecta de texturas y sabores, con el crujido de las nueces y el dulzor del caramelo salado, todo envuelto en un rico brownie de chocolate.

    INGREDIENTES

    • 250g de chocolate negro
    • 100g de mantequilla
    • 200g de azúcar
    • 4 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 120g de harina
    • 1 cucharadita de sal
    • 100g de nueces picadas
    • 100g de caramelo salado

    PREPARACIÓN

    Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para brownie.

    Derrite el chocolate y la mantequilla en un bol a baño maría.

    Añade el azúcar y los huevos uno a uno, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

    Agrega el extracto de vainilla, la harina y la sal, mezclando bien.

    Incorpora las nueces picadas y el caramelo salado, mezclando hasta que estén bien distribuidos.

    Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté firme al tacto.

    Deja enfriar antes de cortar y servir.

    Sirve el brownie tibio o a temperatura ambiente, disfrutando del contraste de texturas y sabores.