Esta receta es ideal para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor delicioso.
Es una combinación perfecta de texturas y sabores, con el crujido de las nueces y el dulzor del caramelo salado, todo envuelto en un rico brownie de chocolate.
INGREDIENTES
- 250g de chocolate negro
- 100g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 120g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 100g de nueces picadas
- 100g de caramelo salado
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para brownie.
Derrite el chocolate y la mantequilla en un bol a baño maría.
Añade el azúcar y los huevos uno a uno, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Agrega el extracto de vainilla, la harina y la sal, mezclando bien.
Incorpora las nueces picadas y el caramelo salado, mezclando hasta que estén bien distribuidos.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté firme al tacto.
Deja enfriar antes de cortar y servir.
Sirve el brownie tibio o a temperatura ambiente, disfrutando del contraste de texturas y sabores.