Brownie de chocolate doble con corazón de caramelo

Brownie de chocolate doble con corazón de caramelo

Esta receta es un verdadero regalo para los amantes del chocolate y el caramelo.

Se trata de un brownie de chocolate doble con un corazón de caramelo cremoso y delicioso, perfecto para satisfacer tu antojo de algo dulce y decadente.

INGREDIENTES

  • 250g de chocolate negro
  • 250g de chocolate con leche
  • 200g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 200g de azúcar moreno
  • 100g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 200g de caramelo líquido

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para brownie.

Derrite el chocolate negro y el chocolate con leche en un bol a baño maría.

Añade la mantequilla y los huevos uno a uno, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Incorpora el azúcar moreno, la harina y la sal, y mezcla hasta que esté todo bien combinado.

Vierte la mitad de la mezcla en el molde preparado y hornea durante 20 minutos.

Saca del horno y vierte el caramelo líquido sobre la capa de brownie.

Cubre con la otra mitad de la mezcla de brownie y hornea durante otros 20 minutos.

Deja enfriar y corta en porciones antes de servir.

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