Saltar al contenido
Brownie de chocolate doble con corazón de caramelo

Brownie de chocolate doble con corazón de caramelo

    Esta receta es un verdadero regalo para los amantes del chocolate y el caramelo.

    Se trata de un brownie de chocolate doble con un corazón de caramelo cremoso y delicioso, perfecto para satisfacer tu antojo de algo dulce y decadente.

    INGREDIENTES

    • 250g de chocolate negro
    • 250g de chocolate con leche
    • 200g de mantequilla
    • 4 huevos
    • 200g de azúcar moreno
    • 100g de harina
    • 1 cucharadita de sal
    • 200g de caramelo líquido

    PREPARACIÓN

    Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para brownie.

    Derrite el chocolate negro y el chocolate con leche en un bol a baño maría.

    Añade la mantequilla y los huevos uno a uno, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

    Incorpora el azúcar moreno, la harina y la sal, y mezcla hasta que esté todo bien combinado.

    Vierte la mitad de la mezcla en el molde preparado y hornea durante 20 minutos.

    Saca del horno y vierte el caramelo líquido sobre la capa de brownie.

    Cubre con la otra mitad de la mezcla de brownie y hornea durante otros 20 minutos.

    Deja enfriar y corta en porciones antes de servir.