Esta receta de brownie de chocolate y avellanas con textura cremosa es una de las más ricas y fáciles de preparar que puedes encontrar.
El chocolate y las avellanas son una combinación perfecta que crea un sabor intenso y agradable al paladar, ideal para satisfacer tus antojos de algo dulce y delicioso.
El secreto para lograr una textura cremosa en este brownie es utilizar los ingredientes adecuados y seguir la técnica de preparación correcta, lo que te permitirá disfrutar de un postre excepcional.
INGREDIENTES
- 250g de chocolate negro
- 150g de avellanas picadas
- 200g de azúcar morena
- 4 huevos
- 120g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para brownie con papel para hornear.
En un tazón, mezcla el chocolate negro y las avellanas picadas, reservando un poco de avellanas para decorar.
En otro tazón, bate los huevos y el azúcar morena hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal a la mezcla de huevos y azúcar, batiendo hasta que esté bien incorporado.
Integra la mezcla de chocolate y avellanas con la mezcla de huevos y azúcar, revolviendo hasta que esté bien combinado.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar antes de cortar en porciones y servir, decorado con las avellanas reservadas.
Después de probar este brownie de chocolate y avellanas, te darás cuenta de que es uno de los postres más deliciosos que has probado.
La combinación de sabores y texturas es simplemente perfecta, y el proceso de preparación es tan fácil que cualquier persona puede hacerlo.
Así que no dudes en intentar esta receta y disfrutar de un delicioso brownie de chocolate y avellanas con textura cremosa.
Esta receta es ideal para cualquier ocasión, ya sea para un Cumpleaños, una celebración o simplemente para satisfacer tu antojo de algo dulce.