Este bocadillo es un clásico infaltable en los asados argentinos. Pan crujiente, chorizo jugoso y el inconfundible toque del chimichurri hacen que cada bocado sea una explosión de sabor.
INGREDIENTES
- 1 pan tipo baguette o pan de campo
- 1 chorizo criollo
- 2 cucharadas de chimichurri
- (opcional: hojas de rúcula o rodajas de tomate)
PREPARACIÓN
Cocina el chorizo a la parrilla o en una sartén hasta que esté bien dorado por fuera y jugoso por dentro.
Abre el pan y tuéstalo ligeramente para que quede crujiente.
Coloca el chorizo dentro del pan, agrégale chimichurri y, si lo deseas, rúcula o tomate para un toque fresco. Sirve caliente y disfruta de este clásico argentino.