Esta receta de galletas de chocolate negro y sal marina es perfecta para satisfacer tus antojos de algo dulce y salado al mismo tiempo.

Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, y con esta receta, podrás disfrutar de un dulce delicioso sin necesidad de recurrir a productos procesados.

La combinación del chocolate negro con la sal marina es un matrimonio perfecto de sabores que te dejará sin aliento, y lo mejor es que es muy fácil de preparar.

La textura crujiente de las galletas y el sabor intenso del chocolate negro son solo algunos de los detalles que hacen que esta receta sea tan especial.

INGREDIENTES

• 250g de harina de trigo
• 100g de chocolate negro picado
• 1/2 cucharadita de sal marina
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 100g de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 1 cucharadita de azúcar moreno

PREPARACIÓN

Mezcla la harina, el chocolate negro picado, la sal marina y el polvo de hornear en un bol grande.

Agrega la mantequilla derretida, el huevo y el azúcar moreno, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Cubre la masa con plástico y refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfríe y se vuelva más manejable.

Precalienta el horno a 180°C y coloca la masa en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear.

Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas y crujientes.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

La presentación de estas galletas es tan importante como su sabor, así que no dudes en decorarlas con un poco de azúcar glas o chocolate derretido para darles un toque especial.

Disfruta de estas deliciosas galletas de chocolate negro y sal marina en cualquier momento del día, ya sea como un snack rápido o como postre después de una comida especial.

Aquí tienes una receta que seguro te encantará y que te permitirá satisfacer tus antojos de algo dulce y salado al mismo tiempo.