Mousse de fresa con yogur griego, ligero y refrescante

Mousse de fresa con yogur griego, ligero y refrescante

Esta receta es ideal para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor delicioso.

Es perfecta para aquellos que buscan una opción ligera y refrescante, ya que el yogur griego aporta una textura suave y cremosa, mientras que las fresas agregan un toque dulce y fresco.

INGREDIENTES

  • 250g de fresas frescas
  • 200g de yogur griego
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN

Lava las fresas y retira el tallo y las hojas, luego córtalas en trozos pequeños.

En un bol, mezcla el yogur griego con el azúcar y la vainilla hasta que estén bien combinados.

Agrega los trozos de fresa al bol y mezcla suavemente hasta que estén distribuidos de manera uniforme.

Vierte la mezcla en copas o vasos individuales y refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfríe y se espese un poco.

Sirve frío y disfruta de esta deliciosa mousse de fresa con yogur griego, ideal para calmar el calor en cualquier época del año.