La combinación de sabores de esta receta es verdaderamente única y deliciosa.
Está diseñada para aquellos que buscan una opción ligera y refrescante, perfecta para cualquier época del año.
INGREDIENTES
- 2 tazas de pure de mango
- 1 taza de pure de maracuyá
- 1 taza de crema para batir
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de gelatina sin sabor
PREPARACIÓN
En un bol, mezcla el pure de mango y el pure de maracuyá hasta obtener una mezcla homogénea.
Añade el azúcar y mezcla bien hasta que esté completamente disuelto.
En otro bol, bate la crema para batir hasta que esté firme y espesa.
Añade la gelatina sin sabor disuelta en un poco de agua caliente a la mezcla de mango y maracuyá, y mezcla bien.
Combina la mezcla de mango y maracuyá con la crema batida, y mezcla suavemente hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en moldes individuales y refrigera durante al menos 3 horas o hasta que esté firme.
Sirve frío y disfruta de este delicioso mousse de mango y maracuyá, perfecto para cualquier ocasión especial.