Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, fácil de preparar y deliciosamente increíble.

Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada.

La pechuga de pollo rellena de espinacas y queso es un plato que combina lo mejor de la proteína animal con el sabor intenso de las espinacas y el queso.

La preparación de esta receta es bastante sencilla, ya que solo requiere algunos ingredientes básicos y técnicas de cocción comunes.

INGREDIENTES

• 4 pechugas de pollo
• 200g de espinacas frescas
• 150g de queso crema
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear.

Limpia y seca las pechugas de pollo, y haz un corte en cada una para formar un bolsillo.

En un bol, mezcla las espinacas picadas con el queso crema, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla de espinacas y queso, y cierra el corte con un palillo.

Coloca las pechugas rellenas en la bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que estén cocidas y doradas.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta, perfecta para acompañar con una ensalada fresca o con puré de papas.

La pechuga de pollo rellena de espinacas y queso es un plato versátil que se puede servir en cualquier ocasión, ya sea en una cena romántica o en un almuerzo familiar.

Recuerda que la clave para una buena cocción es la frescura de los ingredientes y la atención al detalle en la preparación.

Espero que disfrutes de esta receta y la compartas con tus seres queridos.