Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, fácil de preparar y deliciosamente increíble.
Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada.
La pechuga de pollo rellena de espinacas y queso es un plato que combina lo mejor de la proteína animal con el sabor intenso de las espinacas y el queso.
La preparación de esta receta es bastante sencilla, ya que solo requiere algunos ingredientes básicos y técnicas de cocción comunes.
INGREDIENTES
- 4 pechugas de pollo
- 200g de espinacas frescas
- 150g de queso crema
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear.
Limpia y seca las pechugas de pollo, y haz un corte en cada una para formar un bolsillo.
En un bol, mezcla las espinacas picadas con el queso crema, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla de espinacas y queso, y cierra el corte con un palillo.
Coloca las pechugas rellenas en la bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que estén cocidas y doradas.
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta, perfecta para acompañar con una ensalada fresca o con puré de papas.
La pechuga de pollo rellena de espinacas y queso es un plato versátil que se puede servir en cualquier ocasión, ya sea en una cena romántica o en un almuerzo familiar.
Recuerda que la clave para una buena cocción es la frescura de los ingredientes y la atención al detalle en la preparación.
Espero que disfrutes de esta receta y la compartas con tus seres queridos.