Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, fácil de preparar y deliciosamente increíble.
Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, y con esta receta de tarta de queso y chocolate con base de galleta de almendra, no solo estarás deleitando a tus invitados con un postre excepcional, sino que también estarás proporcionándoles una porción de nutrientes y sabores auténticos.
La combinación de queso y chocolate es una clásica, pero agregarle la textura crujiente de la galleta de almendra eleva esta tarta a un nuevo nivel de sofisticación y sabor, por lo que vale la pena invertir un poco de tiempo y esfuerzo en su preparación.
La base de galleta de almendra es una de las partes más importantes de esta receta, ya que proporciona una textura y un sabor únicos que complementan perfectamente el relleno de queso y chocolate, por lo que es importante prestar atención a la forma en que se prepara esta base.
INGREDIENTES
- 250g de galletas de almendra
- 120g de mantequilla derretida
- 500g de queso crema
- 200g de chocolate negro
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
Mezcla las galletas de almendra trituradas con la mantequilla derretida en un bol grande hasta obtener una mezcla homogénea.
Presa la mezcla de galletas en un molde para tarta y hornea durante 15 minutos a 180°C.
Mezcla el queso crema con el chocolate negro derretido, los huevos y el extracto de vainilla en un bol até que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de queso y chocolate sobre la base de galleta de almendra y hornea durante 30 minutos a 180°C.
Deja enfriar la tarta antes de servir, y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.
La presentingación de esta tarta es fundamental para realzar sus cualidades, por lo que es recomendable decorarla con frutas frescas o chocolate rallado antes de servir.
Aquí algunos consejos adicionales para asegurarte de que tu tarta de queso y chocolate con base de galleta de almendra sea un éxito total en tu próxima reunión o celebración.