Esta receta es ideal para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor delicioso.
Es una tarta de queso que tiene una base de galletas Oreo, lo que le da un toque único y atractivo.
INGREDIENTES
- 250g de galletas Oreo
- 120g de mantequilla derretida
- 500g de queso crema
- 200g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
Para hacer la base, tritura las galletas Oreo en una batidora hasta que queden en pequeños pedazos.
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida en un bol hasta que estén bien combinadas.
Presiona la mezcla en el fondo de un molde para tartas y refrigera durante 30 minutos.
En un bol grande, mezcla el queso crema con el azúcar hasta que estén bien combinados.
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Añade el extracto de vainilla y mezcla bien.
Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas Oreo y hornea en un horno precalentado a 180°C durante 45 minutos.
Deja enfriar la tarta antes de servir.
Sirve fría y disfruta de esta deliciosa tarta de queso con base de galletas Oreo.