Esta receta es ideal para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor delicioso.

El Tiramisú es un postre clásico italiano que nunca pasa de moda, su combinación de sabores y texturas es irresistible, desde el cafés fuerte hasta el mascarpone cremoso, cada bocado es una experiencia para el paladar.

INGREDIENTES

• 250g de bizcochos de soletilla
• 200g de mascarpone
• 200g de crema para batir
• 100g de azúcar
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 2 tazas de café fuerte

PREPARACIÓN

En un tazón grande, mezcla el mascarpone con el azúcar hasta obtener una crema homogénea.

Añade la crema para batir y bate hasta que esté suave y esponjosa.

En un plato hondo, mezcla el café con el cacao en polvo.

Sumerge cada bizcocho de soletilla en el café durante unos segundos por cada lado, sin empapar.

Coloca una capa de bizcochos en el fondo de un molde, luego una capa de la crema de mascarpone, repite hasta llenar el molde.

Cubre con plástico y refrigera durante al menos 3 horas antes de servir.

Sirve frío, espolvoreado con cacao en polvo, y disfruta de este delicioso postre italiano.