esta receta de pollo asado con mostaza y miel es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un día especial o una cena familiar.

Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, y este plato no es la excepción, con sabores intensos y aromas deliciosos.

El pollo es una excelente fuente de proteínas y, combinado con la mostaza y la miel, crea un equilibrio de sabores que es difícil de superar.

La clave para cocinar este plato es lograr que el pollo esté suave y jugoso, lo que se puede lograr con una cocción lenta y cuidadosa.

INGREDIENTES

• 1 pollo de 1,5 kg
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de miel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta

PREPARACIÓN

Prepara el pollo limpiándolo y secándolo con papel toalla.

En un tazón, mezcla la mostaza, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta para crear la marinada.

Coloca el pollo en una bandeja para hornear y unta la marinada por toda la superficie del pollo, asegurándote de que quede bien cubierto.

Deja marinar el pollo durante al menos 30 minutos, o preferiblemente durante varias horas en el refrigerador.

Precalienta el horno a 200°C y coloca el pollo en el horno durante unos 45 minutos, o hasta que esté cocido y dorado.

Sirve el pollo asado con mostaza y miel caliente, acompañado de tus guarniciones favoritas, como puré de papás o ensalada fresca.

El resultado es un plato delicioso y aromático que seguro será un éxito en cualquier mesa.

La combinación de sabores es única y emocionante, con la mostaza aportando un toque picante y la miel un toque dulce.

El aceite de oliva y las especias complementan perfectamente los sabores del pollo y la marinada.

Esta receta es ideal para aquellos que buscan un plato fácil de preparar y delicioso, sin tener que gastar horas en la cocina.

Espero que disfrutes preparando y comiendo este delicioso pollo asado con mostaza y miel.