Esta receta es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y refrescante para satisfacer su antojo de helado.

Es perfecta para el verano, ya que es ligera y fácil de digerir, y podemos personalizarla con nuestros frutos rojos favoritos, como fresas, frambuesas o arándanos.

INGREDIENTES

• 500g de yogur griego natural
• 200g de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos, etc.)
• 1 cucharadita de stevia o edulcorante natural
• 1 cucharada de jugo de limón

PREPARACIÓN

Mezcla el yogur griego con la stevia o edulcorante natural en un bol grande.

Añade los frutos rojos y el jugo de limón, y mezcla hasta que estén bien incorporados.

Vierte la mezcla en un molde para helado o en cubiteras.

Coloca en el congelador y deja congelar durante al menos 2 horas, revolviendo cada 30 minutos para evitar que se forme hielo.

Sirve el helado de yogur y frutos rojos con azúcar sin azúcar en copas o vasos, y disfruta de esta deliciosa y saludable alternativa a los helados tradicionales.