Helado de yogur y frutos rojos
Esta receta es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y refrescante para satisfacer su antojo de helado.
Es perfecta para el verano, ya que es ligera y fácil de digerir, y podemos personalizarla con nuestros frutos rojos favoritos, como fresas, frambuesas o arándanos.
INGREDIENTES
- 500g de yogur griego natural
- 200g de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos, etc.)
- 1 cucharadita de stevia o edulcorante natural
- 1 cucharada de jugo de limón
PREPARACIÓN
Mezcla el yogur griego con la stevia o edulcorante natural en un bol grande.
Añade los frutos rojos y el jugo de limón, y mezcla hasta que estén bien incorporados.
Vierte la mezcla en un molde para helado o en cubiteras.
Coloca en el congelador y deja congelar durante al menos 2 horas, revolviendo cada 30 minutos para evitar que se forme hielo.
Sirve el helado de yogur y frutos rojos en copas o vasos, y disfruta de esta deliciosa y saludable alternativa a los helados tradicionales.
Nota sobre los ingredientes: este postre puede contener azúcares presentes en la fruta y los lácteos. Revisa el etiquetado del chocolate, las bebidas vegetales y otros productos; no debe describirse como libre de azúcares.